季節のケーキとクッキーの詰め合わせS-1<9月②> | アトリエこと

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季節のケーキとクッキーの詰め合わせS-1<9月②>

¥2,850 税込

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こだわりの素材、旬の食材をふんだんに使ったアトリエことの焼菓子の詰め合わせです。

すべて乳卵不使用ですがしっかり満足していただける食感やボリュームでありながらも体への負担や後味の軽い焼菓子を目指しました。

簡易包装ですが、カジュアルな贈り物にもぜひご利用ください。

※ラッピングをご希望の方は【ラッピング】を別途カートに入れていただきご希望の商品の備考に「ラッピング希望」とご入力ください。※


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NEW 〇和梨とすだちのケーキ

すだちをぎゅっと絞り皮をすって爽やかな香りと酸味を加えた生地に、白ワインとはちみつでコンポートにしたジューシーな和梨がたっぷり。徳島県神山町の「NPO法人里山みらい」のすだちを使用しています。

里山の風景と暮らしを未来につなぐ取り組みはこちら→https://satoyama-mirai.jp/service.html

原材料名:和梨 国産小麦粉(南部地粉) 甜菜糖 豆乳 ココナッツオイル ショートニング(トランスファットフリー) 白ワイン アーモンドプードル すだち はちみつ ベーキングパウダー(AF) 葛粉 バニラエクストラクト
サイズ:おおよそ 横7×縦4cm×厚4cm 1個

NEW 〇ドライフルーツとナッツのタルト

赤ワインとスパイスで煮たドライフルーツのペースト入りのアーモンド生地の上にナッツのヌガーをたっぷり乗せて香ばしく焼き上げました。実りの秋にぴったりの濃厚なタルトです。

※写真は試作です。原材料は変わりませんが見た目の変更があります。ご了承ください。

原材料名:国産小麦粉(南部地粉) 菜種油 国産全粒粉 アーモンドプードル 甜菜糖 豆乳 いちじく カシューナッツ アーモンド 赤ワイン レーズン くるみ 片栗粉 かぼちゃの種 ラム酒 ベーキングパウダー(AF) レモン汁 バニラエクストラクト シナモン 塩
サイズ:直径9センチ丸型 1台


〇アプリコットと胡桃のビスケット
甘酸っぱいフンザ産の有機ドライアプリコットとほろ苦い胡桃をザクザクのスコーン生地に混ぜ込み甜菜糖アイシングを施しました。

原材料名:国産小麦粉(南部地粉) 国産石臼挽全粒粉 きび砂糖 豆乳 菜種油 有機ドライアプリコット 胡桃 甜菜糖 ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ゲランドの塩
内容量: 2 個


☆緑茶のショートブレッド
しっとりほろほろ。 緑茶の苦みがあとをひく和菓子のようなクッキー。熊本県水俣市・桜野園の有機粉末緑茶を使用しています。

原材料名:さわのはな米粉(山形県新庄市産) ココナツオイル 甜菜糖 豆乳 菜種油 大豆粉 有機粉末緑茶 自然塩
内容量:4本


☆マスコバド糖のポリポリ
ガリっと固め食感。玄米粉の香ばしさとマスコバド糖のコクに程よい塩気が止まらないおいしさです。

原材料名:さわのはな米粉(山形県新庄市産)  マスコバド糖 玄米粉 菜種油 豆乳 大豆粉 ゲランドの塩
内容量: 20枚


〇スパイスチョコクリームサンド
ビターなココアクッキーに数種のスパイスを練りこんだフェアトレードチョコレートクリームをサンドしました。

原材料名:国産小麦粉(南部地粉) ビターチョコレート 甜菜糖 オーガニックショートニング(トランスファットフリー) 菜種油 アーモンドプードル きび砂糖 ココナツオイル 国産全粒粉 ココア 自然塩 バニラエクストラクト シナモン ジンジャー コリアンダー 
内容量: 3枚

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【ご注文受付期間】
2021年9月25日(土)~9月28日(火)10:00まで。なくなり次第終了。
※限定数でのご用意となるため受付は先着順となります。

【発送について】
2021年9月30日(木)以降に順次発送

↓以下必ずご確認ください↓
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※ヤマト運輸の宅急便60サイズ、クール便にてお送りいたします。
※商品代にはクール代200円が含まれています。
※送料は地域ごとに異なります。別途リンクよりご確認ください。

【日時指定について】
日時指定は承りかねます。申し訳ございません。
発送日からヤマト運輸の最短納期でのお届けとなります。
発送後にお送りするメールにて送り状ナンバーをお知らせいたします。
必ず発送日から3日以内にお受け取りください。
(賞味期限の短いものは発送日含め4~5日となります。)
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【ラッピングについて】
ご希望の方は商品代+\250にて承ります。ご希望のお客様は【ラッピング】を別途カートに入れていただきご希望の商品の備考に「ラッピング希望」とご入力ください。

【賞味期限について】
ケーキ:発送日含め4日(9/30発送の場合は10/3)

※届きたてをお召し上がりいただくのがおすすめですが、ケーキ類は冷凍保存も可能です(風味は少し劣ります)。その場合は乾燥を防ぐため、カットしてからラップでひとつひとつをぴったりとくるみ、さらにタッパーなどの容器に入れて蓋をして冷凍してください。お召し上がりの際は2時間半ほど常温に戻します。レンジ600Wで20~30秒ほど温めてもおいしいです。長期間冷凍保存すると10日間ほどで霜がつきパサつき感が増します。なるべくお早めにお召し上がりください。

【その他】
・写真はイメージとなります。
・ご不明点がございましたらフォームよりお問い合わせください。

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