焼菓子9種の詰め合わせ

SOLD OUT

こだわりの素材、旬の食材をふんだんに使ったアトリエことの焼菓子詰め合わせです。すべて乳卵不使用ですが、しっかり満足していただける食感やボリュームでありながらも体への負担や後味の軽い焼菓子を目指しました。


①マスコバド糖とココナツ or モリンガとカカオニブ どちらか1つ
マスコバド糖とココナツ
フィリピンのネグロス島から届くミネラル豊富なマスコバド糖の風味を活かしています。原材料名：国産小麦粉（信州地粉）マスコバド糖　菜種油　片栗粉　豆乳　全粒粉　有機ココナツファイン　シナモン　自然塩
内容量： 10枚

モリンガとカカオニブ
栄養価が豊富で健康に役立ち様々な環境下でたくましく成長することから環境改善も期待されるモリンガ。野性味を残した緑茶のような風味です。
原材料名：国産小麦粉（南部地粉）片栗粉　甜菜糖　菜種油　アーモンドプードル　全粒粉　カカオニブ　オーガニックモリンガパウダー　自然塩
内容量： 7個


②レモンティ
スリランカ産有機セイロンティ入りのクッキーにレモンクリームをサンドしました。

原材料名：国産小麦粉（南部地粉）甜菜糖　菜種油　全粒粉　アーモンドプードル　紅茶　オーガニックショートニング(トラスファットフリー)　レモン汁
内容量： ３枚


③糖蜜ショコラ(GF)
糖蜜のコクが豊かなマスコバド糖とココアを合わせしっとりと焼き上げました。シャリシャリとした食感、濃厚な風味がリッチです。

原材料名：さわのはな米粉(山形県新庄市産)　ココナッツオイル　マスコバド糖　ココア　大豆粉　菜種油　甜菜糖　自然塩
内容量： ６個


④ココアビスケットのローズマリークリームサンド
ほろ苦いココアビスケットにローズマリー香るバニラクリームをサンドしました。

原材料名：国産小麦粉(信州地粉)　 甜菜糖　菜種油　片栗粉 全粒粉　ココア 　オーガニックショートニング（トランスファットフリー）　バニラエクストラクト　ローズマリー
内容量： ４枚


⑤塩バニラサブレ(GF)
仏ブルターニュ地方の伝統、ゲランドの塩がアクセント。贅沢で満足感のある１枚です。

原材料名：さわのはな米粉(山形県新庄市産)　ココナッツオイル 豆乳　甜菜糖　きび砂糖　大豆粉　菜種油　ゲランドの塩　バニラエクストラクト
内容量： ４枚


⑥シナモン胡桃キャラメリゼ(GF)
胡桃のキャラメリゼにシナモンシュガーをまとい、クッキーにちりばめました。カリッと軽い食感。

原材料名：さわのはな米粉(山形県新庄市産)　ココナツオイル　菜種油　豆乳　くるみ　甜菜糖　素炊糖　大豆粉　シナモン　自然塩　バニラエクストラクト
内容量： 6枚


⑦いろいろたね
いろんな種が入った滋味深いクッキー。固めの食感でザクザクと。滋養たっぷりです。

原材料名：国産全粒粉　オートミール　マスコバド糖　菜種油　ひまわりの種　かぼちゃの種　レモンピール　黒ごま　自然塩
内容量： ７枚


⑧栗とラムレーズンの豆腐ガトーショコラ
山梨県北杜市瑞樹園産の栗の甘露煮がごろごろと贅沢に入っています。お豆腐入りの生地でしっとり濃厚、ローカロリーながらもリッチなケーキです。

原材料名：絹豆腐(山梨県北杜市豆の花)　国産小麦粉(信州地粉)　　栗　甜菜糖　菜種油　ビターチョコレート　アーモンドプードル　豆乳　ラムレーズン　ココアパウダー　国産全粒粉　ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）　ラム酒　自然塩
内容量：１カット　


⑨焼モンブランタルト
香り高いチョコレートをアクセントに大粒の渋皮煮をシナモン香るアーモンド生地にゴロゴロと置き、栗のペーストをたっぷりと乗せ焼き上げた贅沢なタルトです。

原材料名：栗(山梨県北杜市産)　甜菜糖　菜種油　国産小麦粉(信州地粉)　国産全粒粉　ビターチョコ　アーモンドプードル　片栗粉　ラム酒　ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)　バニラエクストラクト　シナモン　自然塩
内容量：１個(1～2人分)　直径約10cm


※(GF)はグルテンフリー

-----------------------------------------------
【ご注文受付期間】
2023年11月13日（月）20:00～11月16日（木)まで。なくなり次第終了。
※限定数でのご用意となるため受付は先着順となります。


【発送について】
2023年11月21日（火）～11月24日（金)の間に順次発送

※ヤマト運輸の宅急便60サイズにてお送りいたします。
※送料は地域ごとに異なります。別途リンクよりご確認ください。


【日時指定について】
日程の指定は不可、時間指定のみ承ります。
発送日からヤマト運輸の最短納期でのお届けとなります。
発送後にお送りするメールにて送り状ナンバーをお知らせいたします。
必ず発送日から3日以内にお受け取りください。
（賞味期限の短いものは発送日含め４～５日となります。）


【賞味期限について】
ケーキ：発送日含め5日(11/21発送の場合は11/25)
クッキー:2023/12/5～12/25
※ケーキ類は届きたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。


【その他】
・写真はイメージとなります。
・ご不明点がございましたらフォームよりお問い合わせください。